Frigoscandia Gyrocompact M10
- GCM10/3+1-08-30-27+9-NW-CR GC : Gyrocompact ( tapis empilable sans structure )
- M10 : Tapis 1 mètre de large
- 3 évaporateurs qui tournent, 1 en décongélation ( permet de travailler 24h/24 sans arrêt )
- Hauteur de rive : 80 mm ( hauteur disponible 65 mm)
- Nombre de spires 30 (27+9) : 27000 m² de surface d’échange + 9000 m² de réserve
- Implantation Nord Ouest ( lorsque l’on est devant le surgélateur entrée en bas à gauche, sortie sur le coté droit en haut.)
- Sens de rotation des aiguilles d’une montre.
Détails techniques Tapis :
- Nombre de spires : 30
- Type de bande : Frigobelt
- Largeur total : 1070 mm
- Largeur utile : 1040 mm
- Longueur par spire : 20,5 m
- Surface par spire : 17,5 m²
- Vitesse de 3,5 à 30 m/min
Electricité :
- 3 x 380 V, 50 hz –
- Puissance total : 81 kw
Données de réfrigération :
- 4 évaporateurs
- 92 kw par évaporateur
- 79100 Kcal/h par évaporateur
Données de dégivrage :
- Dégivrage par eau
- Consommation par cycle de dégivrage 360 L/mn
- Température de l’eau mini 15 °C Bruit de fonctionnement
- Maximum 80 dBa
Dimensions :
- Longueur : 14000 mm
- Largeur : 8000 mm
- Hauteur : 4800 mm
- Année de mise en service : 2009
- Surgélateur fonctionnant au co²
- Tout inox
- Commande par automate Siemens S7.
Armoire électrique de commande inox, armoire de puissance inox (pour les ventilateurs), armoire de circulation du liquide de chauffage pour le sol (inox).
Station de nettoyage CIP Station de lubrification automatique Pompe de circulation pour le sol Matériel en parfait état de fonctionnement régulièrement entretenu par JBT (contrat de maintenance).